Det finns ett väldigt känd dryck i Japan som jag brukar ALLTID (den varma visionen finns bara på hösten) dricka i japan när jag är där. Jag har bara bra minnen med just den drycken, man blir lite glad när man dricker den. Den heter Royal milk tea. Jag har ju alltid grubblat på vad den är verkligen innehåller, vad gör den så god? Jag kom på vad den innehållde förra året och det var en surprise. De kanske finns någon där ute som vill prova tet men kanske inte kan åka till Japan just nu för att prova, I got you covered.

Receptet:

Häll i 75% varmt vatten i koppen.

Doppa en earl grey påse i de varma vattnet.

Häll sedan 35% vanlig mjölk (grön) 

och sedan blanda i 4 teskedar vitt strösocker

TADAA!!  Vilken surprise va? Då tänker varför säljer man detta varje combiaffär och i varje lilla vendingmaskin om det är så simplet att göra hemma själv? Mitt svar är enkelt. Japaner har inte tid att fixa i ordning en flaska med te så det är mycket mer lättare att köpa det snabbt på väg dit man ska. Japan är ett land allt om bekvämlighet och göra det enklare att leva. Tet är inte super dyrt heller för en liten flaska, tror det kostar nånstans mellan 130-180Yen (11-15kr). Mat är dock billigare måste jag ändå säga men det kanske beror på att mjölken är mer "ovanligare" och dyrare än här hemma.